そんな友人から、若松で飲むならここかもう一軒と聞いたので。 残念ながら、正直、食べたいメニューがあまりなくて…。相性みたいなのがありますよね。 酒は会津の酒を中心にラインナップ。会津娘の芳醇純米生はやはり秀逸。

喜多方で美味いラーメン屋さん教えてと、喜多方在住の友人に尋ねたら、二つ返事で。 じとじとラーメン 750円。 正直、喜多方ラーメンに背脂？って思ったんだけど…今まで食べた喜多方ラーメンで一番美味しい。背脂によって深みが出て、やや濃いめのスープとの…

腹パンでしたが、ついつい寄り道。 ホッピーが美味い店と聞いてました。キンキンの所謂三冷。 申し訳程度に串をいただきました。もっと余裕を持って来ます。郡山楽しい。

春鮨のすぐ隣。 煮込みが美味い。 カシラとタン。 そしてレバ。 こちらも噂には聞いていたけど、間違いない。郡山来たら、天ちゃん一択かもしれない。

本日のメインイベント。 元々はかぎやの皆んなが神と崇めていたから。 とりあえずつまみますか？にお願いします。名物のネギトロはすき身ではなく、脂の部分を細かく切ってタタキ状にしたものの様。烏賊は切っただけ。 後からのお客さんがオーダーしたタイミ…

目的地が開くまでの30分一本勝負。 タクミくん、どうした！？聞けば10キロ増とか。 コブ刺しは相変わらずのボリューム。 チューハイプレーンでやっつける。

きよみが誕生日だっていうから途中下車。 貧乏性だから、つい5個で頼んでしまう。 お客さん、怜ちゃんにお酒の事を聞いても、そりゃ解らないさ。だって18だもの。ねッ！チャンレイ！（笑）

チャチャっと仕事を切り上げて、野暮用で新橋に。 晩酌セットのビール。 セットのビールを瞬殺。晩酌セットの串5本に合わせておかわり。 アジフライの到着を待って、チューハイプレーンにチェンジ。 長芋焼きで再度チューハイプレーン。 サービスメニューの…

臨時営業の火曜日。 2組のお客さんが早々に帰ったので… 行っちゃいました。お疲れした。

新規オープン後、初訪問。 小豚アブラダケオナシャス。 小金井、野猿で鍛えられたからか、かなり回転重視のオペレーション。でもね、ここは前橋。このフィーバーはやがて終わります。その時、如何に丁寧に作れるかだと思いますよ。見た目も大事だって事。