2018-06-10から1日間の記事一覧
1225着。外待ち15。雨。 小ブタ ヤサイ少なめ アブラ 生卵。ド乳化。ショッパ辛いプースーに、太めで縮れ。デロでもなく、固くもないベストな茹で具合。ブタは三枚肉ロール、ホロホロほぼ崩れ豚。野菜に少しの臭みが残念だったな。 ダーハラは今日もハッピー…
スナック放浪記。 嘘。超私的聖地巡礼。 ママさんとデュエットしたロンリーチャップリン。照れたら負けね。 藤田さん、ありがとうね。超楽しかった。また藤田さんに会いたいな。だから長生きしてよ!
ズンドコ。 ズンドコ。 到着。 こんな小さな港町なのに、自然には敵わない。 いざ。 エビスからスタート。突き出しは筍と蕗の煮物。 蟹身ほぐし、卵焼き、モロキュー。 刺身盛り合わせはホヤ、鰹、鯛、もうかの星。それとニーウー。 お酒もらうよね。 喜知次…