赤垣屋＠京都

満席もトイレを借りると、「中で待っててくださいな」とお声がけいただく。うろちょろするのもなので、待たせていただく。

カウンター1塁側1番席に収まり、おビールをば。おでん＆お燗番の哲ちゃん（って呼ばれてた様な…）に面倒をみていただく。

おでん盛り合わせをとムツ照りをお願いする。手際が良く、気持ちがいい。

しっかり甘くてしょっぱいムツ照りは、グビグビ酒を進ませる。お酒をおかわり。あっという間の1時間。わざわざ若旦那にお見送りいただく。哲ちゃんもありがとう。