外呑みの記憶

Road of surrender.

食堂やまと@岡山

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岡山ご当地グルメ的な。だてそばに臨休くらって、オランダ通りをテクテク北上し、外待ち6に接続。

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カツ丼小と中華そば小。これがまた大正解。カツはヒレでとにかく柔らかい。思ったより、デミグラスと呼ばれるソースが薄味で、ヒレカツの旨さが、より鮮明に。中華そばはいわゆる節系。平凡だが、これがいい塩梅。人気なのも解る。並でも余裕で食べられたが、夜があるから、良しとしました。かなり美味しかったです。