外呑みの記憶

Road of surrender.

からす森@秋田

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秋田駅前のランドマーク。ってマコトさんが言ってた(笑)

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セット一丁。生大デカイ。煮込みは味噌ベース。

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瞬殺した生大から瓶ビールに切り替え、カシラとタンとハツを塩で。学生さんたちがキビキビ。

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次が待ってるのに追加オーダー。アブラとミニ(煮込み)うんめーからまー食ってみな!と田口さんの太鼓判のアブラは、さっぱりポン酢で、いいアテに。

 

この後、奇跡的に会うマコトさんから聞いたんだけど、ママさんはちょっと前にお亡くなりになったそうな。でも、田口さんがいるから、からす森は大丈夫。