外呑みの記憶

Road of surrender.

2019-03-09から1日間の記事一覧

桜あん@駒形

二夜連続の贅沢。 伸ちゃん、今日も宜しくです。 カツオとヒラメ。カツオは行者にんにくだれ、ヒラメは昆布締め。 お酒のスタートは王祿から。 毛蟹。ニーカーです。 ラムチョップ。 先週、石垣島で飲めなかった結人。石垣ではあらばしりでしたが、苦味と渋…

菊もと@伊勢崎

3月1日にリニューアルオープンした菊もと。 カウンター周りを、作業効率を上げる為に広くし、座敷を減らして、そこを庭のようにしました。 お通しとホタルイカ酢味噌。お通しだけで2合イケる! サービスです…ってアワビじゃない。 いつもの。 ラベルを作って…

京彌@沖縄

日曜ですが、予約が入ったので開けてますの京彌へ。 ルービー。少しフライングで到着も、西くん、快く受け入れてくださり。 この前、美味しかった牛カツ。何でこんなに柔らかいんだろう。。 ゴーヤピクルス。自宅で作ってみよう。 何か島野菜ある?にお応え…

足立屋@沖縄

一席空いたのが見えてしまい、ふらりと。 センベロセット?は酒3杯とツマミ1品。ビール・ビール・トマトハイで煮込みを。串を適度に追加して、滞在20分。都内にある足立屋となんら変わらないね。

節子鮮魚店@沖縄

28度くらいまで上がったこの日。長袖しか持ってこなかったので、無印良品でTシャツを買い、フィッティングルームでそのままお着替え。国際通りのお店には目もくれず、節子へ直行。 お刺身セット。 連子鯛。小さめのやつ。 牡蠣とウインナーを追加。ビール2と…

Against the Grain@石垣島

730コートの二階。 アメリカの地ビール専門店ですって。ハッピーアワー?的だった様で、エールビール500円。 7月30日が右側通行から左側通行に変わった日だそうです。

マルハ鮮魚店@石垣島

フェリー乗り場のすぐ近く。 海風に当たりつつ、ルービーにマグロに天ぷら。 猫ちゃんも今日の暑さにビックリかな。

森の賢者@石垣島

かなり楽しみにしてました。 ちょいとお高いですが、何軒かでしか置いてないという石垣島ビール生でスタート。 ゆし豆富。 マグロ、タイ、カツオのカルパッチョ。沖縄の魚の食べ方はこれがいいかもしれない。 お酒にチェンジ。結人がメニューにあったので、…