朝から予定が狂った2日目。地元グルメ?からのスタート。
ハントン小。濃い!
朝から予定が狂った2日目。地元グルメ?からのスタート。
ハントン小。濃い!
宿に戻る前に、泣きの一杯。
地元の方しかいない様な、古き良き酒場。今宵もいい酒が飲めました。
金沢訪問の目的。
最近、エイジングなんてのを覚えてしまい、寝かした方が…なんて思ってたが、全然別次元の美味しさね。
金時草ゼリーよせ。沖縄でいうところのハンダマ。
ハチメ塩焼き。メバルですね。小ぶりだけど身が締まってて美味い。
白エビ唐揚げ。乗っかる人〜!?ってマスターが言うもんだから、つい手を挙げてしまった。
この他、オススメの鴨ロースをいただき、天狗舞〜千枚田のお燗でフィニッシュ。
素晴らしい!とにかく魚の旨さを存分に味わいながら、それらに相応しい美味い酒と一緒に楽しめる酒場。そこに居りながら、もうまた来たいと思っていた。また来ます。
残念だったのが、マスターも奥様もフェイスガード+マスクで、飛散防止シートもあって、お客さんもお店も、お互い話したいのにうまく伝わらなかったのが悔しい。疫病を恨む。
また行きます!
大阪からの帰り道、まっすぐ帰ればよいものを。
アブラスクナイノタレで〆る事が、最近多い??
10年ぶりくらいだろうか。
昔話に花を咲かせ、3人で夢中になって話したなぁ。
タケさんの好みの酒はわかった。俺も好きな方向だから。だけど、それだけじゃあ、さすがに幅が狭すぎるんじゃない?情熱はひしひしと感じるが、暑苦しく感じちゃう人もいると思うよ。
まあ、俺は居心地がいいからまた来るよ!
夕方、前泊のため大阪入り。
本店はお休み。近くの歩店。安くて美味しいおでん屋さんでした。