割烹川田＠博多 中洲

さきとは今日も満席。パイセンと散歩がてら開拓。

テクテク20分ほど。外から店内を見廻して、一目惚れ。こちらも満席も、今回ばかりは譲れない。「今だけやけん、電話するき、まっとうと！」と言っていただく。20分後の電話でそそくさと。

特等席になっちゃうけど…と通された広々6人掛けのテーブル。まずはルービー。今日は珍しいよ！とお通しにイカの白子。意外とデカい。

お目当ての活け造り。しっかり食感。仄かに甘く美味い。

今年は鱧。

箱ウニ。2400円は安い。北海道産。パイセン、九州産じゃないの？とツッコムも、九州産より全然美味しくて大きいんですよぉ〜美味しい方がええでしょ？と切り返される。

地酒を数杯。丁寧にご紹介していただき、写真をとお願いすると、持っとってあげるね！と。

最後にさきとの話をしたり、中洲の他のお店の情報を伺ったり、パイセン曰く、吸い込まれそうな笑顔の子でしたね。次はいつにしようか。