外呑みの記憶

Road of surrender.

徳多和良@北千住

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1540でPP。前回来た時、開店直後で外待ち2だったため、ちょいと拍子抜け。

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入り口のメニューを眺め、オーダーをシュミレート。

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ケルシュスタイルと言うクラフトビールをば。華やかで清々しい。

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ほうぼうの昆布締め。ケルシュスタイルおかわり。

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限定酒と呼ばれる地酒、今日は南部美人。アジ刺し。厚くカットしたアジ、脂が乗ってて美味い。この他、小柱磯辺揚げをいただきフィニッシュ。酒がやや割高かもだけど、料理はまさに割烹。